漁師手作料理
單點小樽海鮮丼1000元,端上來時真的讓人驚豔,因為光天使紅蝦2尾+干貝3顆+海膽就快超過1000元了~~~
讓讀爸有種回到十幾年前吃虎壽司的價格
而且店家很親切的教學,蝦頭改怎麼剝才不會浪費蝦膏與吃到不能吃的部份,其實老闆娘就直接順手幫你剝好了🥰🥰
然後金桔直接淋在醬油上
(吃了好些年的日本料理,頭一次遇到如此完整的親切說明💯)
哇沙祕是用阿里山的,不像有些商家用化學品
非常滿的味噌湯,裡面就純小豆腐(附餐)
也蠻順口好喝
吃完小樽海鮮丼整個非常開心,因為覺得以這個食材鮮度與量,真的很超值!!
老闆也說如果飯只要一點可以告知,也可以幫你分開放
唯一缺點是不好停車,在榮總附近的巷子,騎機車去會比較好,然後告知要內用,會讓客人將機車停至騎樓店門口
二訪,這樣子只要700元真的很超值(自己要求飯分開)
老闆特別交代,如果吃了生洋蔥不要馬上吃海膽,口中味道會不ok
角魚生魚片
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