
希望你們能了解的是價值而非價錢,與該有的生存空間!
讀爸想說的是:
[擁有核心價值的主力產品或服務才能有長期經營的可能]
今天外出送貨時,看到一樓這間曾經帶你們來吃過的迴轉壽司,已經停業許久今天似乎有新的業者準備更新招牌之類的~
這間壽司以親民平價為主打,東西也還不錯不難吃!!而且跟2樓高價位的和牛燒肉來說,位置在1樓與平價應該能夠持續營業下去才對?!然而實際上卻相反..........
讓身為7年級世代的讀爸想起學生時期曾一度興起超低價10元飲料店,讓大家很開心,然而同時間相對貴的50嵐也很紅,再過一陣子這些超低價的飲料店幾乎全收光(現在南部大概就剩吳家紅茶冰在超低價定位市場很穩定),一直到現在反而都是高價位的飲料店才有長期經營空間!
因為低價的內容往往就是低水平品質
=>形成客人會有只消費這一次
=>低價利潤也相對低
=>薄利卻無法多銷
=>迎接倒閉
而高價位通常是一分錢一分貨的價值+店家該收取的合理利潤
=>雖然貴,但客人享受到良好的體驗
=>下次仍會消費並且跟親友分享好的體驗
=>逐漸形成口碑帶動更多的消費增加營收
=>合理的利潤空間+優質的產品或服務
=>將店家推往長期經營的可能
所以孩子,讀爸希望你們能學習了解價值而非看價錢!並懂得不要參與削價競爭~
延申悅讀:預算從來就不是金錢數目而是你要的目標在哪
https://www.readforchild.com/2020/02/blog-post_15.html
內容節錄:[我沒有概念,總不能我說多少你都能做吧??當然是你覺得我的要求你認為應該至少是要花多少錢才對吧?!]
而真正的數字出來之後,在去細項思考哪些是可以討論節省而不影響你要的目標與品質才是後續的重點!如果真的超出預算太多才考慮從原本的要求A降到A-等做法
延申悅讀:惡性循環圈
https://www.readforchild.com/2020/02/blog-post_18.html
內容節錄:搶訂單的老闆就如同這個媽媽,為了迎合客戶覺得薄利多銷有賺就好,最後搞得這個市場爛掉沒飯吃;或者勉強吃然後想辦法在降低成本給的品質自然下降,更多的是...................壓榨員工,1個人做2-3人以上的事,
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